Existe un postre más preferido para los peques que el ya famoso «petit suisse»? Y si además os presento una receta más saludable con posible opción a helado?
Vamos allá que el verano ya llego!
Ingredientes
- Queso tipo philadelphia una tarrina más o menos. ver link a receta queso casero aquí
- Fresas o fresón 300g
- 1 plátano
Preparación
Preparamos el queso el día anterior link
Batiremos los fresones y el plátano hasta que no quede pepitas, luego añadimos el queso y volvemos a batir hasta que quede una textura cremosa.
Probar el dulzor , yo con el plátano no necesito nada más pero podéis añadir algún endulzante si se desea tipo sirope de agave.
Podéis probar la opción de poner en cubiteras con palitos de madera y congelar, se chuparán los dedos!