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Tagliatelle con salteado de espárragos, tomates cherry y ajos tiernos.

23/03/2016 By Admin

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Comer sano y rico no es imposible.
¿Os apetece que hagamos un plato de pasta fácil y muy saludable? Pues solo necesitamos unos cuantos ingredientes para tener esta receta.

INGREDIENTES:
– Tagliatelle para 2 personas
– Un manojo de ajos tiernos
– Un manojo de espárragos
– 10 tomates cherry
– Romero
– Aceite de oliva y sal.
ELABORACIÓN:
En primer lugar ponemos la pasta a hervir con sal.
Mientras troceamos los espárragos y ajos tiernos y saltemos a fuego lento.
Cuando estén blandos añadimos los tomates cherry y los pocharemos un poco.
A continuación ponemos el romero para que de sabor y saltemos unos minutos más.
Aliñamos con sal y aceite y listo!!
Por cierto, Felices Pascuas a todos! A disfrutarlas.-

Filed Under: Pasta Tagged With: ajos, cherry, espárragos, pasta, Tagliatelle, tomate

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Bienvenidos

Durante años me dedique a algo que no tiene nada que ver con la salud y me forme para ello mucho tiempo, era un negocio familiar que funcionaba de maravilla pero yo sabía que no era mi sitio.
La historia de Nutribalanç comienza cuando me puse a estudiar nutrición, mi entorno no creyó que sería capaz de dejarlo todo y lanzarme de esta manera a la aventura, ya que renunciar a un negocio consolidado y empezar desde cero no es una decisión fácil, pero así lo hice y de esta manera di el primer paso al construir el que fue entonces mi gran proyecto, una pequeña consulta que dió todo el sentido a mi vida.

Hoy nadie duda que es la mejor decisión que podía tomar. Sigue leyendo

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