Sois de los que desayunan como Reyes y amantes de las ya conocidas nada saludables Pantera Rosa?
Si hay una “moda” que está arrasando ahora esa es la de los Healthy breakfast o desayunos saludables y desde Nutribalan no hay nada que nos gusten más que los retos y los desayunos originales.
Hy os presentamos el conocido porridge de avena renovado y 100% saludable!
INGREDIENTES:
- 50 gr de copos de avena suaves.
- 250 ml de bebida de almendras sin azúcares añadidos.
- 50 gr de fresas frescas.
- 2 claras.
- Frambuesas y un plátano
- Sirope de dátiles para endulzar.
ELABORACIÓN:
- Procesar en termomix o batidora la leche con las fresas y añadir en una cazuela.
- Cuando comience a hervir, añadir los copos de avena y removemos de forma continuada a fuego lento.
- Una vez empiece a coger consistencia añadiremos las claras hasta conseguir la textura deseada.
- Retiramos del fuego y emplatamos en un bol ancho.
- Añadiremos una capa de nuestro porridge Pantera Rosa al bol y a continuación complementaremos con unas rodajas de queso fresco por encima, miel, unas frambuesas y plátano troceadito.
Yo ya me estoy relamiendo!! con un desayuno así no hay día que no salga el sol!
Quienes ya me conocéis sabéis que soy una fiel defensora de los desayunos saludables pero si a ello le sumamos que existe un gran abanico de recetas sencillas, rápidas y muy sanas seguís teniendo todavía alguna excusa para no probarlas?…
Te apetece algo fresco a mitad tarde? o tal vez un desayuno goloso diferente?…
