Sois de los que desayunan como Reyes y amantes de las ya conocidas nada saludables Pantera Rosa?

Si hay una “moda” que está arrasando ahora esa es la de los Healthy breakfast o desayunos saludables y desde Nutribalan no hay nada que nos gusten más que los retos y los desayunos originales.

Hy os presentamos el conocido porridge de avena renovado y 100% saludable!

INGREDIENTES:

• 50 gr de copos de avena suaves.
• 250 ml de bebida de almendras sin azúcares añadidos.
• 50 gr de fresas frescas.
• 2 claras.
• Frambuesas y un plátano
• Sirope de dátiles para endulzar.

ELABORACIÓN:

1. Procesar en termomix o batidora la leche con las fresas y añadir en una cazuela.
2. Cuando comience a hervir, añadir los copos de avena y removemos de forma continuada a fuego lento.
3. Una vez empiece a coger consistencia añadiremos las claras hasta conseguir la textura deseada.
4. Retiramos del fuego y emplatamos en un bol ancho.
5. Añadiremos una capa de nuestro porridge Pantera Rosa al bol y a continuación complementaremos con unas rodajas de queso fresco por encima, miel, unas frambuesas y plátano troceadito.

Yo ya me estoy relamiendo!! con un desayuno así no hay día que no salga el sol!