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Mantequilla de cacahuete

23/08/2018 By Mery Ortiz

 
Para los amantes de las mantequillas caseras hoy os acerco esta de cacahuete. Tal vez una de las más conocidas por muchos. Espero que la disfrutéis.

Ingredientes
300 gramos de cacahuete naturales
Elaboración
Tostamos los cacahuetes a 180ºC unos 15 minutos , iremos removiendo hasta que estén dorados.
Sacamos del horno y enfriar.
Pondremos los cacahuetes en una batir en una procesadora , si es thermomix sera más rápido. Iremos bajando parando 30 segundos más o menos para bajar lo que sube en las paredes . Ya veréis como los cacahuetes se van haciendo polvo, despues una masa y finalmente una mantequilla.
Podremos hacer ricos desayunos y postres con ella!!

Filed Under: Dulces Tagged With: cacahuete, mantequilla, recetas

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Bienvenidos

Durante años me dedique a algo que no tiene nada que ver con la salud y me forme para ello mucho tiempo, era un negocio familiar que funcionaba de maravilla pero yo sabía que no era mi sitio.
La historia de Nutribalanç comienza cuando me puse a estudiar nutrición, mi entorno no creyó que sería capaz de dejarlo todo y lanzarme de esta manera a la aventura, ya que renunciar a un negocio consolidado y empezar desde cero no es una decisión fácil, pero así lo hice y de esta manera di el primer paso al construir el que fue entonces mi gran proyecto, una pequeña consulta que dió todo el sentido a mi vida.

Hoy nadie duda que es la mejor decisión que podía tomar. Sigue leyendo

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