Para los amantes de las mantequillas caseras hoy os acerco esta de cacahuete. Tal vez una de las más conocidas por muchos. Espero que la disfrutéis.
Ingredientes
300 gramos de cacahuete naturales
Elaboración
Tostamos los cacahuetes a 180ºC unos 15 minutos , iremos removiendo hasta que estén dorados.
Sacamos del horno y enfriar.
Pondremos los cacahuetes en una batir en una procesadora , si es thermomix sera más rápido. Iremos bajando parando 30 segundos más o menos para bajar lo que sube en las paredes . Ya veréis como los cacahuetes se van haciendo polvo, despues una masa y finalmente una mantequilla.
Podremos hacer ricos desayunos y postres con ella!!