Nutribalanç

nutrición y dietética

  • Recetas
  • Nutrición
  • Cursos
  • Embarazo
    • Te cuidamos
  • Sobre mí
    • colaboraciones
  • La consulta
You are here: Home / Bebidas / Leche de cúrcuma

Leche de cúrcuma

13/11/2015 By Mery Ortiz Leave a Comment

IMG_0273

La leche dorada o leche de cúrcuma es una bebida de la india, asociada a la ayurveda y a la meditación y muy popular entre los practicantes de yoga.

Su ingrediente principal es la cúrcuma, tiene un gran poder antioxidante y en la india la utilizan mucho como ingrediente curativo. Para dolores de artritis, menstruales, para la piel, caída de cabello, para prevenir infecciones de orina..etc
Yo os propongo que probéis esta bebida caliente por la mañana si os apetece algo diferente.
Sus ingredientes son algo exóticos pero su sabor es muy rico. La pizca de pimienta se utiliza para fijar la curcumina de la cúrcuma.
INGREDIENTES:
1 taza de leche de almendras
1 cucharadita de cúrcuma
1/2 cucharadita de canela
1/4 de cucharadita de jengibre
Una pizca de pimienta negra
1 cucharada de sirope de agave, panela o melaza de arroz
ELABORACIÓN:
Calentaremos  la leche junto al resto de ingredientes. Llevamos a ebullición y dejamos que se temple
Batimos todos los ingredientes y ya podemos tomar nuestra leche  fría o caliente.
 
Que os parece?? 
A mi me ha gustado mucho.
Feliz semana.

Filed Under: Bebidas

« MI VIDA SIN GLUTÉN
Porridge de avena y frutas »

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

CAPTCHA
Refresh

*

Bienvenidos

Durante años me dedique a algo que no tiene nada que ver con la salud y me forme para ello mucho tiempo, era un negocio familiar que funcionaba de maravilla pero yo sabía que no era mi sitio.
La historia de Nutribalanç comienza cuando me puse a estudiar nutrición, mi entorno no creyó que sería capaz de dejarlo todo y lanzarme de esta manera a la aventura, ya que renunciar a un negocio consolidado y empezar desde cero no es una decisión fácil, pero así lo hice y de esta manera di el primer paso al construir el que fue entonces mi gran proyecto, una pequeña consulta que dió todo el sentido a mi vida.

Hoy nadie duda que es la mejor decisión que podía tomar. Sigue leyendo

  • Correo electrónico
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Suscríbete a las novedades!

DESCARGA YA!

Copyright © 2023 · NUTRIBALANÇ.ES · DESIGN by BA creativos