Ganas de chocolates? Os acercamos los donetes saludables para que no os quedéis con las ganas. OS aseguro que quien los prueba repite!.
Esta receta se puede hacer al horno con moldes o con donutera.
INGREDIENTES
- 65 gramos harina de avena
- 25 gramos harina de coco
- 10gramos harina almendra
- 2 huevos1 yogurt
- 30 ml de AOVE
- 10 gramos de levadura
- 10 gramos de cacao
- 50gramos de plátano
- COBERTURA;
- 40 gramos de chocolate 85%
- 1 cucharada de aceite de coco
ELABORACIÓN
Mezclamos los ingredientes secos por un lado y los húmedos por otro. Seguidamente unimos las mezcla y batimos todo.Ponemos en los moldes y horneamos a 180º unos 20 minutos.
Si lo hacemos con donutera (tipo lidl) ponemos la masa en la donutera y lo tenemos 3 minutos por cada lado más o menos.
Desmoldamos y esperamos que estén frios para recubrir de chocolate. Derretimos el chocolate con el aceite de coco y recubrimos.
Seguidamente devorar!!!