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Desayuno de campeones!

29/03/2016 By Admin

Porridge-nutribalanc-recetas-nutricionista-dietista-castellon-WEB

Si, habéis leído bien; Un buen desayuno de campeones no os la va aproporcionar un bocata de Nutella, unas buenas galletas Maria llenas de edulcorantes, ni un vaso de leche con unos pocos cereales elegidos al tuntún y que seguramente con alto contenido en azúcares malos.

Un buen desayuno de campeones es este Porridge de avena aderezado con plátano, nueces, canela y semillas de chía, que por cierto tienen infinidad de beneficios para nuestro organismo.

 

Qué vamos a necesitar?

  • 4-5 cucharadas de copos de avena, según consistencia deseada.
  • 250 ml de leche vegetal
  • 1 Plátano
  • 1 cucharada de café de canela
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 3 nueces

Y como elaboramos un sencillo porridge?

Si nunca has elaborado uno es bien sencillo;

En primer lugar pondremos la leche a hervir y cuando comience a hervir incorporaremos los copos de avena, removiendo poco  a poco a fuego medio. Una vez la leche se haya evaporado del todo y tome consistencia papilla dejaremos reposar un mint con el fuego apagado y serviremos!

Fácil, no?

Finalmente aderezamos con el resto de ingredientes y a disfrutar.

Podemos endulzarlo?

Desde Nutribalanç, como siempre, os recomiendo un poquito de miel, azúcar de coco o con sirope de ágave.

Os deseo una mañana llena de energía a todos!

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Bienvenidos

Durante años me dedique a algo que no tiene nada que ver con la salud y me forme para ello mucho tiempo, era un negocio familiar que funcionaba de maravilla pero yo sabía que no era mi sitio.
La historia de Nutribalanç comienza cuando me puse a estudiar nutrición, mi entorno no creyó que sería capaz de dejarlo todo y lanzarme de esta manera a la aventura, ya que renunciar a un negocio consolidado y empezar desde cero no es una decisión fácil, pero así lo hice y de esta manera di el primer paso al construir el que fue entonces mi gran proyecto, una pequeña consulta que dió todo el sentido a mi vida.

Hoy nadie duda que es la mejor decisión que podía tomar. Sigue leyendo

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