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CREMA VEGANA DE CASTAÑAS Y BONIATO

20/12/2021 By Mery Ortiz

Dentro de la línea de cremas Navideñas no quería dejar de lado un clásico como es la de castañas. Una crema de textura suave y deliciosa que a más de uno le encantará! Espero que la disfrutéis. INGREDIENTES 500g de castañas cocidas de Mercadona 500g de boniato 500ml de caldo de verduras 100g de champiñones…

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Bienvenidos

Durante años me dedique a algo que no tiene nada que ver con la salud y me forme para ello mucho tiempo, era un negocio familiar que funcionaba de maravilla pero yo sabía que no era mi sitio.
La historia de Nutribalanç comienza cuando me puse a estudiar nutrición, mi entorno no creyó que sería capaz de dejarlo todo y lanzarme de esta manera a la aventura, ya que renunciar a un negocio consolidado y empezar desde cero no es una decisión fácil, pero así lo hice y de esta manera di el primer paso al construir el que fue entonces mi gran proyecto, una pequeña consulta que dió todo el sentido a mi vida.

Hoy nadie duda que es la mejor decisión que podía tomar. Sigue leyendo

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